La Burla, un restaurant incontournable de Tarifa !
Que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner sur le pouce ou un dîner, vous ne serez pas déçu. Idéalement situé face au port et à deux minutes des plages, cet établissement sympathique ne manquera pas de vous charmer.
La Burla est très prisée par la communauté italienne de Tarifa, mais pas seulement...
Que vous souhaitiez grignoter sur le pouce ou vous installer confortablement à table, tout est possible. L'ambiance est très conviviale et le personnel est très accueillant, vous vous sentirez comme chez vous.
Sara est la maître barista de l'établissement et vous préparera de délicieux cafés ou autres boissons avec brio. Pendant ce temps, Beppe s'active en cuisine pour vous concocter une cuisine savoureuse, qu'il s'agisse de pâtes, de poissons, de viandes ou de tapas.
Accro aux pâtes, les "linguine al pesto" vont vous rendre fou. Si vous êtes plutôt du genre à rugir comme un lion pour de la viande, la "pierna de cordero a la miel" est le plat qu'il vous faut. Vous préférez le poisson ? Vous êtes au bon endroit, le "tartar de atun" est la bombe culinaire qui va faire vibrer vos papilles.
Avis aux amateurs : les gnocchis de Beppe au jambon york sont une véritable merveille culinaire. La texture douce et moelleuse des gnocchis combinée à la saveur salée et fumée du jambon york crée une explosion de saveurs en bouche. Accompagnés d'un bon vin, ces gnocchis deviennent tout simplement irrésistibles, le mariage parfait !
Et parlons-en des tapas... il va vous falloir y revenir à plusieurs reprises pour tous les découvrir tellement ils sont délicieux !
Le restaurant dispose d'un bel espace intérieur et d'une terrasse ensoleillée et abritée du vent, un vrai plus à Tarifa. Vous pourrez même observer les cuisiniers à l'oeuvre grâce à la cuisine ouverte. Que vous veniez avec votre chien, vos enfants ou votre belle-mère, tout le monde est le bienvenu chez La Burla.
La qualité est au rendez-vous et les prix sont tout à fait raisonnables, vous ne serez pas surpris par l'addition.
De plus, La Burla est l'un des rares restaurants ouverts dès 8h du matin quasi toute l'année, un avantage non négligeable si vous venez en dehors de la saison.
✅ Approuvé 🙂
